Aloha!!
もぎたてのたくさんのフルーツをよくファーマーの方から頂きます。
本当にうれしくもあり、またありがたいのです。
おかげで、わざわざお店で買わなくていいのですから(笑)。
しかし、一つ問題があります。量が多いのです。
正直、こんなにたくさん頂いても食べきれないというのが現状です。
腐らせて捨てるのは、余りにも忍びないので我が家では果実酒にします。
レシピは簡単。果実+砂糖+ウォッカ、これだけです。
大体フルーツを1か月半から2か月くらい漬けておけば美味しく頂けます。
今回は、レモンとシークワーサーです。
楽しみです。
マハロ。
マハロ!!